Ricette

Polpo fresco, melanzane,capperi e olive con pomodori e basilico: nell’insalata di polpo e melanzane, i sapori tipici dell’estate mediterranea sono tutti qui, riuniti in un unico piatto freddo. Alternativa stuzzicante e validissima...

Il cefalo al forno con pomodorini e aromi è un secondo piatto di pesce semplice, leggero, economico ma molto gustoso. Il cefalo o muggine in Italia, può essere considerato come un pesce costiero o lagunare che rientra nella categoria dei pesci...